Bolo Formigueiro
- Nível:
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Fácil
- Rendimento:
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1 bolo
Massa
Ingredientes: Massa
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3.5 ozmanteiga sem sal temperatura ambiente
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8.5 ozaçúcar refinado
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7.1 ozovos
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7.1 ozleite morno
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10.6 ozfarinha multiuso
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0.5 ozfermento em pó
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2.5 ozCHD-VR-7102901
Modo de Preparo: Massa
1- Na batedeira bata a manteiga, os ovos e o açúcar até obter um creme esbranquiçado.
2- Vá alternando o leite e a farinha peneirada.
3- Acrescente o fermento e misture.
4- Tire da batedeira, acrescente o granulado de chocolate meio amargo e misture apenas.
5- Coloque em uma assadeira untada de 22 cm x 22 cm e leve ao forno pré aquecido a 180°C por 40 minutos, dependendo do forno.
Calda
Ingredientes: Calda
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1.1 ozmanteiga sem sal
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10.6 ozWhole milk
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4.2 ozaçúcar refinado
Modo de Preparo: Calda
1- Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve para o fogo médio.
2- Cozinhe até engrossar, em torno de 15 minutos.
3- Espere esfriar um pouco e verta sobre o bolo.
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